Để mang đến cho các con những bữa ăn đảm bảo dinh dưỡng – an toàn – ngon miệng, các bác nhân viên cấp dưỡng của trường luôn thực hiện nghiêm túc quy trình chế biến thực phẩm theo đúng quy định. Qua những hình ảnh ghi lại, phụ huynh có thể thấy rõ từng bước chuẩn bị bữa ăn cho các con:
🥬 1. Nhập thực phẩm mỗi ngày
Thực phẩm được nhập từ các nhà cung cấp uy tín, có nguồn gốc rõ ràng. Các loại rau, củ, thịt, cá đều tươi mới và được vận chuyển trong điều kiện đảm bảo vệ sinh.
🔎 2. Kiểm tra thực phẩm sạch
Trước khi đưa vào chế biến, thực phẩm được các cô phụ trách kiểm tra kỹ lưỡng về chất lượng, độ tươi và an toàn thực phẩm. Chỉ những nguyên liệu đạt yêu cầu mới được sử dụng để nấu cho các con.
👩🍳 3. Quy trình sơ chế – chế biến
Các bác nhân viên bếp thực hiện đúng quy trình:
Sơ chế thực phẩm riêng từng khu vực
Rửa sạch, phân loại thực phẩm
Chế biến theo thực đơn đã được xây dựng phù hợp với lứa tuổi mầm non
Đảm bảo vệ sinh, an toàn trong suốt quá trình nấu
🍲 4. Nấu và chia khẩu phần
Sau khi nấu chín, món ăn được chia khẩu phần theo đúng định lượng dinh dưỡng, đảm bảo mỗi bé đều nhận được bữa ăn đầy đủ, cân đối.
⏰ 5. Quy chế giờ ăn của học sinh, các con được tổ chức giờ ăn khoa học:
Các cô hướng dẫn trẻ rửa tay sạch sẽ trước khi ăn
Trẻ ngồi đúng vị trí, ăn theo nề nếp
Cô giáo quan sát, hỗ trợ để các con ăn ngon miệng, hết suất
Sau bữa ăn, trẻ được vệ sinh cá nhân và nghỉ ngơi đúng giờ
💚 Mỗi bữa ăn của các con là sự tận tâm của các bác cấp dưỡng và các cô giáo, nhằm mang đến cho trẻ một môi trường học tập – chăm sóc an toàn, khỏe mạnh và đầy yêu thương.
📷 Mời phụ huynh cùng theo dõi những hình ảnh trong quy trình chuẩn bị bữa ăn cho các con hôm nay!
